365bet官网 林业 2018牛樟芝广东国际学术研讨会将要实行

2018牛樟芝广东国际学术研讨会将要实行



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红宝石牛樟芝(牛樟菇),台东大学农渔牧产品检验中心启动检验服务。

2018牛樟芝台湾国际学术研讨会

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2018 International Symposium and Workshop on Taiwan Medicinal mushrooms:
Antrodia cinnamomea

牛樟菇不仅是红宝石,牛樟芝本身生长海报高采集不易,加上生长周期长,牛樟芝属于少之又少的珍稀物种,导致市面上供不应求,有钱还买不到。为了帮助民众分辨牛樟芝,台东大学于2016年6月正式启动牛樟芝检验服务。

举办目的:

本项牛樟芝服务检验将统一规范牛樟芝成品中三萜类、多醣体和SOD等活性成分含量,提取保留量达50%及以上,牛樟芝栽培技术规范等标准化生产规范。

1.牛樟芝产业与国家永续

台东大学农渔牧产品检验中心,将于6月1日起启动牛樟芝检验服务,协助牛樟芝产业的产品品管与标准化,并提供民众筛选牛樟芝产品时作一参考依据。农渔牧产品检验中心位于台东大学知本校本部理工学院A栋。

2.牛樟芝新功能研究

国立台东大学表示,牛樟芝生长于台湾特有牛樟木上,因为有高含量的三萜类化合物,是一般灵芝无法相比的,在台湾被视为独特的民俗药用真菌,具有极高学术和商业价值,也是最昂贵的野生真菌。

3.牛樟芝之新药开发现况

台东大学表示,牛樟芝特有的橘色,被称为森林中的红宝石,目前人工栽培方法有3种,包含液体发酵法、固体培养法和椴木栽培法,市面上的牛樟芝相关产品更是目不暇给,消费者不易分辨。

研讨会将邀集国内外的研究学者发表其成果,同时讨论未来深入探讨植物药或新药开发研究的方向及产业发展可行方式。

台东大学表示,校长曾耀铭研究牛樟芝10余年,并分离纯化多种牛樟芝三萜类天然物的标准品,检验中心利用这些标准品配合层析质谱仪,已开发牛樟芝系列三萜类成分之检验方法。

非牛樟椴木栽培的倡导,使牛樟椴木栽培已非必要。希望探讨出既可环保又兼顾产业的政策。

台东大学表示,东大加入牛樟芝检验服务,不仅可做为一般民众购买相关产品时之依据,亦可协助开发牛樟芝的培养与加工技术。

研讨会地点:

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中央研究院人文社会科学馆 3楼国际会议厅

此项检测规范一出台,针对台湾当地的牛樟芝作了首次产品检测,不少牛樟芝因牛樟芝提取技术不够成熟导致活性成分低下,无法满足日常养生保健及其解酒保肝的功效而被相继下架,除非在多剂量的情况能保证产品功能,但是这不符合同等牛樟芝的含量标准。

International Conference Hall

这样的做法一来能够稳固那些科研技术先进,生产规模完善的品牌,保证质量和公众认知,二来,牛樟芝原材料本身珍贵,少提取导致原料的浪费是政府不提倡的,其次是可以保证一些企业通过偷工减料的培植方式鱼目混珠,以次充好,导致牛樟菇市场失衡。

365bet官网,3F, Humanities and Social Science Building (HSSB), Academia Sinica

作为台湾牛樟芝首席品牌Dr.klatz于2016年首批通过本项检测,以牛樟芝三萜类和多醣体等成分达95%以上且保留其活性,油萃胶囊保证牛樟芝活性成分营养精华。本次检测结果于当日公布于《台湾食品研究日报》周刊L21025期。

研讨会日期:2018/02/06(Fri) ~ 2018/02/08(Sun)

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