365bet官网 畜牧业 承德博亚农牧百万头生猪屠宰项目正式投产

承德博亚农牧百万头生猪屠宰项目正式投产

生态有机猪每斤近百元

2014年12月24日,承德磁源集团所属承德博亚农牧发展公司迎来了经济生活中的一件盛事,经过精心筹备、自主建设,有机猪产业链至关重要的环节,肉食品屠宰加工实…

发布时间:2011-03-03 | 来源:承德晚报

2014年12月24日,承德磁源集团所属承德博亚农牧发展公司迎来了经济生活中的一件盛事,经过精心筹备、自主建设,有机猪产业链至关重要的环节,肉食品屠宰加工实体博亚百万头生猪屠宰项目投产。这标志着承德博亚公司百万头无抗猪产业化项目全面完成;标志着先后投入近8亿元的大投入阶段基本结束,大产出阶段即将开始;标志着种猪繁育、饲料加工、生猪育肥、生猪屠宰加工销售完整产业链的形成;标志着磁源集团工业反哺农业的经营战略转型进入到实质运行阶段。

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近年来,滦平县始终坚持把推进农业产业发展作为三农工作的主要抓手,按照农业重点抓农业产业、农业产业重点抓龙头项目、龙头项目重点抓开放外联的工作思路,牢牢把握面向京津调结构,依托龙头做特色的发展理念,在有中生新上下功夫,把现有产业做大做强,在无中生有上做文章,培育新的特色产业,全力打造京津绿色农产品生产供应基地。经过几年的发展,设施菜、中药材、肉鸡、生猪四大主导产业已初具规模,先后被确定为全国生猪调出大县、首都菜篮子供应体系示范县和北京新发地市场滦平供应基地。

“这有机猪肉口感好,安全、营养,虽然价格贵点,可是我宁愿多花点钱,也要买有机猪肉吃。这肉能吃出二三十年前的味道。”在北京通州区的一家超市,正在购物的李女士指着滦平产的有机猪肉对记者说。

承德磁源集团成立于1987年,20多年的励精图治,已发展成为滦平县内的大型民营集团企业,旗下拥有铁矿业、有机猪产业、房地产开发业和矿泉水产业,多元支撑、多业并举、齐头并进的发展模式,对县域经济发展做出了较大贡献。秉承创造财富,造福人民的企业宗旨,适应新形势、新要求,集团主动探索产业结构调整、发展方式转型的新途径,于2008年开启了二次创业的进军现代农业之路。相继组建了承德博亚农牧发展有限责任公司、承德国润立德农牧有限公司、北京晟亚育达生物科技有限公司、滦平博晟养殖农民合作社、承德博亚生物饲料有限公司、承德添康食品有限公司等有机猪产业实体,决心打造以公司
基地 合作社为运行模式,贸工农一体化,产加销一条龙的有机猪完整产业链。

365bet官网,猪肉是百姓饭碗里一道菜肴,但是很多市民都有种感觉,如今的猪肉没有以前香了,也没以前好吃了。可是,滦平县饲养的生态有机猪春节前后在北京市场受到追捧,虽然价格不菲,却很走俏。

该项目位于承德张百湾新兴产业示范区,占地144亩,建筑面积31240平方米,包括生猪待宰间、急宰间、无害化处理车间、屠宰车间、快速冷却间等生产车间;原辅料库、机修车间等辅助生产车间;水泵房、变配电室、制冷机房、污水处理站等公用动力车间。

随着食品安全问题受到关注,人们对“绿色食品”“有机食品”“健康食品”更加推崇,近年来,随着食品安全问题频发,老百姓对食品的健康性、安全性更加重视,越来越多的市民宁愿花高价也要买健康。

目前,生猪待宰量2000头,生猪屠宰能力每小时300头,日单班2000头;冷却量每天2000头;分割肉每小时200头;冻结量每天90吨;冷藏能力3000吨。采用世界上最为先进的丹麦sfk生猪屠宰设备,采用二氧化碳窒息、真空放血、蒸汽烫毛、溯源系统、三段式冷却、移动式分割等欧洲的先进工艺和生产标准,加工过程全程检测,抑制细菌繁殖,确保猪肉卫生安全、质地柔嫩、口感细腻、味道鲜美。

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