365bet官网 种植业 硒妹儿:浅析吴忠富硒食物的集独资销

硒妹儿:浅析吴忠富硒食物的集独资销



浅析安康富硒产业的发展与统一营销;安康市享有“中国硒谷”的美誉,发展富硒绿色食品产;安康富硒食品行业在产业规模较为可观的形势下总的来;一、安康市富硒产业的现状;(一)富硒产业企业规模偏小,对企业集群发展拉动作;安康的富硒产业企业无论是基地还是生产加工企业,都;企业规模小,龙头企业对企业集群发展的拉动作用不强;(二)品牌杂乱无序,名品牌少;安康市的富硒产业有的

紫阳县位于陕西南部,大巴山北麓,汉水之滨,南临四川,北依秦岭,因道教南派创始人“紫阳真人”张平叔在此面壁悟道而得名。

浅析安康富硒产业的发展与统一营销

紫阳是全国迄今已发现的两大富硒区之一,这块土地上生长的动植物天然含硒。紫阳县所生产的各种食品不仅天然富硒,而且无公害、无污染,既是功能食品,又是绿色食品。紫阳富硒茶在唐朝曾作为贡茶供宫廷享用,在清代紫阳毛尖茶已成为全国十大名茶之一而享誉全国。

安康市享有“中国硒谷”的美誉,发展富硒绿色食品产业具得天独厚的优势。安康市富硒产业正于巨栓科副市长所言:“硒是大自然对安康的恩赐,是安康的灵气,安康发展富硒食品产业具有得天独厚的资源优势”。经过市委、市政府多年培育和扶持,富硒绿色食品产业发展迅猛。安康市利用富硒资源开发天然有机硒保健食品,尤其是以地下水为水源的富硒矿泉水、富硒桑椹果醋、富硒绞股蓝可乐、正在走出山外,以富硒魔芋为原料开发的系列食品已在全国魔芋产品上占主导地位且远销东南亚,富硒粮油、富硒食用菌等一批富硒产品正在逐渐专业化、产业化发展,安康富硒资源呈现良好前景。

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安康富硒食品行业在产业规模较为可观的形势下总的来讲,绿色富硒食品在资源和产能等方面的优势并没有完全发挥出来,
安康市富硒食品企业集群一直存在、缺乏统一规划、营销、以及品牌整合等深层次的矛盾,这就要以资源的整合为抓手,通过整合,由原来的多家经营、各自开发市场的推广销售格局,变为由几个龙头公司统一推广品牌、统一包装、统一销售,扶持、培植主导产业和拳头产品,发展一批龙头富硒绿色企业,从而把我市硒资源特色做大、富硒产业做强。下面在富硒食品的开发上,进行了如下的浅析。

2017年月8日,在第四届中国富硒生态产业发展高峰论坛、首届中国富硒产业扶贫高峰论坛暨中国十大富硒榜、中国硒天使形象大赛颁奖盛典上,紫阳县喜获“中国十大富硒之乡”称号。会上紫阳富硒茶荣获“中国十大富硒品牌”,双安镇荣获“中国十大富硒小镇”,紫阳三生网络科技有限公司荣获“中国十大富硒电商”。

一、安康市富硒产业的现状

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(一) 富硒产业企业规模偏小,对企业集群发展拉动作用不强

富硒土壤

安康的富硒产业企业无论是基地还是生产加工企业,都存在着规模过小、市场集中度偏低的问题,不适应国内外市场竞争的要求。

紫阳是全国两大富硒区之一,也是目前所发现的全球面积最大、富硒底层最厚的富硒区,土壤平均含硒量达0.49ppm,高富硒区双安乡土壤含硒平均为16.515ppm,紫阳境内生长的动植物是有机硒的天然载体,茶叶、魔芋、厚朴等富硒生物资源丰富。富硒产业

企业规模小,龙头企业对企业集群发展的拉动作用不强。其发展的总体规模、科技创新能力和水平、不足以培育和发展自主创新品牌的能力,影响安康富硒企业集群的综合竞争力的提高。

2016年,紫阳县抢抓机遇,着眼长远,加大科技创新和成果转化,不断提高富硒产业效益,努力把富硒资源优势转化为经济优势。该县不断扩大富硒原材料生产规模,累计建成茶叶、金钱橘、魔芋、果蔬、硒菇、药材等50多万亩。以园区承载、企业引领、科技支撑,全县已有30多家企业从事富硒产品生产经营,其中省级龙头企业5家,开发出紫阳富硒茶、富硒魔芋系列食品、富硒矿泉水、秦巴硒菇、金元硒肽、富硒大蒜、富硒豆干、富硒鸡蛋、富硒苦荞等50多种产品。紫阳县是首个通过国家筹建验收命名的全国富硒茶产业知名品牌创建示范区,被中国富硒农业产业技术创新联盟授予全国首批富硒农业产业示范基地。

(二) 品牌杂乱无序,名品牌少

近年来,县委、县政府立足硒资源优势,以打造富硒品牌为核心,大力开发利用富硒资源,矢志不渝发展富硒特色产业,富硒产业呈现出健康快速发展的良好势头。目前,全县累计建成茶叶、魔芋、金钱橘、中药材等富硒产业基地达60多万亩,开发出紫阳富硒茶、富硒矿泉水、富硒大蒜等50多种富硒产品,年综合收益达30亿元以上。

安康市的富硒产业有的小企业拥有多个品牌,有的小企业一年一换品牌,
品牌杂乱、著名品牌少与宣传力度不够、缺乏市场影响力。的小企业盗用大企业的知名品牌,名实不符,质价不符。品牌上的杂、乱,降低了富硒食品品牌的市场认知度,损毁了安康富硒绿色食品的信誉度。真正的市场经济,对企业来讲就是品牌经济,有品牌的产品,特别是名牌产品才能在市场上获得理想的回报。打造一个品牌,不花大力气是办不到的,这就需要龙头企业到市场上拼搏,只有龙头企业的规模效应、品牌效应,才能带动一方致富。

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(三) 产业链支撑与延伸不够,高端农产品少、产品精深加工比重低、特色不强。

365bet亚洲官网,下一步,县委、县政府将持续抓好基地建设,壮大龙头企业,优化产品结构,增强科研实力,立足紫阳天然富硒特色资源优势,重点抓好富硒产品开发,突出“世界硒源·中国紫阳”品牌引领,着力打造以富硒茶为主导的富硒全产业链,加快“硒+X”特色产品向标准化、集群化、高端化的升级跨越,带动富硒康养休闲、文化旅游产业同步发展,促进一、二、三产业深度融合,力争到2020年实现硒产业产值200亿元以上,不断提高县域富硒产业经济的体量和质量。

通过亚当斯密的《国富论》可知,相关与辅助产业只有通过价值链整体优势、相互拉升效应与集群效应为上下游产业创造竞争优势。我市富硒食品产业的生产资料、加工原料以及科研与技术服务等产业支撑体系仍不完善,一定程度上制约了其加快发展。如紫阳的茶叶的基地建设跟不上生产的需要和市场消费者的需求,产量少、成本高等导致紫阳富硒茶生产成本和市场价格居高不下,影响了广大绿色消费需要和紫阳富硒茶品牌的做大做强。

本文摘自《富硒农业网》,了解更多富硒知识请点击下方“了解更多”!

(四) 富硒食品营销渠道不畅,营销网络需进一步加强

虽然安康市近几年绿色食品生产和加工的规模迅速扩大,但在绿色食品的市场开发、市场营销网络建设上才起步,营销网络的建设和延长步伐缓慢,并未真正形成产、加、销一体化的营销体系。富硒食品作为一种特殊的食品,决定了其营销不同于普通食品,必须构建专门的营销网络,需要有条件、有信誉保证的流通组织来进行销售,其市场流通效率的高低取决于现代专门化流通组织形式和营销方式。而目前优质优价的竞争机制发育相对滞后,影响了流通企业经营的积极性,在各西安各大超市、商场,富硒食品的上架率不足2
%
,不能形成市场聚集效应,影响消费者的购买欲望,最终不利于富硒食品的市场开拓,挫伤生产主体的生产经营积极性,阻碍富硒食品的持续供给,造成绿色食品经济的供需脱节。在富硒食品的产销中,营销管理和营销网络建设滞后在一定程度上影响了产业的发展。

二、安康富硒食品的统一营销的思考

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